Kebanyakan jus buah dalam kemasan yang biasa Kamu beli di mini market telah melalui proses pasteurisasi.
Proses tersebut menghancurkan gizi dalam jumlah yang banyak. Di saat yang sama, produl semacam itu pun banyak memasukkan pemanis.
Selain itu, jus semacam ini pun juga merupakan ekstraksi dari buah secara keseluruhan, dan meninggalkan kandungan serat dari buah, yang berfungsi memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
sumber:
kompas.com
Proses tersebut menghancurkan gizi dalam jumlah yang banyak. Di saat yang sama, produl semacam itu pun banyak memasukkan pemanis.
Selain itu, jus semacam ini pun juga merupakan ekstraksi dari buah secara keseluruhan, dan meninggalkan kandungan serat dari buah, yang berfungsi memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.
sumber:
kompas.com
Tag :
Berita
